รอสักครู่...

สุไบดะห์ มะตะบะ มัสยิดดินแดง

โพสเมื่อ : 14 ส.ค. 2562 14:47 น.

 

สุไบดะห์ มะตะบะ

 

                มะตะบะเป็นเมนูที่มุสลิมอย่างเราน่าจะคุ้นเคยกันเป็นอย่างดี แต่มีใครพอรู้บ้างว่ามะตะบะมีที่มาจากโซนอาหรับนะ มะตะบะเป็นอาหารคาวที่ทำมาจากแป้งทอดห่อไส้ มีทั้งหมดสองแบบด้วยกันคือมะตะบะเค็มและมะตะบะหวาน  ทานคู่กับอาจาด ส่วนเรื่องความอร่อยนั้นคงต้องขึ้นอยู่กับเฉพาะบุคคลด้วย ว่าบางคนอาจจะชอบแป้งนิ่มๆ บางคนอาจจะชอบแป้งกรอบๆ

 

media-3065

 

                แต่ร้านนี้สุไบดะห์ มัสยิดดินแดงนี้ บอกเลยว่าทีเด็ด แป้งเหลือนวลกรอบกำลังพอดีกับไส้ที่ให้มาแน่นจนแทบทะลัก ความมันจากน้ำมันอยู่ในจังหวะที่พอดีไม่เยอะไปจนทำให้เลี่ยน พอจิ้มทานกับอาจาดก็ลงตัวพอดิบพอดี ทำให้หลายคนติดใจ สำหรับ Makan แล้วชอบมะตะบะเค็มมากกว่า มะตะบะในที่นี้ก็คือไส้เนื้อสัตว์และผักต่างๆ นั่นเอง อาจจะเป็นเนื้อหรือไก่ก็ได้แล้วแต่ร้าน ซึ่งร้านนี้เป็นเนื้อสับที่เข้ากับเครื่องเทศได้เป็นอย่างดี ราคาก็ไม่แพงเลย 35 บาท

 

media-3062

media-3061

media-3064

media-3063

 

                อ้อ ร้านนี้ Makan บอกเลยว่าไม่ธรรมดานะจ๊ะ เพราะเขามีอายุการันตีความอร่อยมามากกว่า 30 ปีเชียวนะ ชื่อเสียงเรียงนามดังไปถึงมาเลเซียเชียวนะ เขาทำส่งไปขายตามที่ต่างๆ ด้วย บางทีมะตะบะอร่อยๆ ที่ไปเจออาจจะมาจากร้านนี้ก็ได้นะ

                ร้านตั้งอยู่ด้านในมัสยิดดินแดง เขตดินแดง กทม. เปิดบริการทุกวันตั้งแต่ 16.00-23.00 น. โทร. 089-6989688 สามารถเข้ามาจอดรถแวะซื้อแวะทานได้ในมัสยิดเลยนะจ๊ะ

media-3066

               

________________________________________
#Makanhalalguide
Facebook,IG & Twitter : @Makanhalalguide
Youtube : Makan Channel
Line : @Makanhalalguide
Download the free app for iOS or Android : Makan Halal Guide



บทความแนะนำ

ดูทั้งหมด »
ยันนะห์ ปากหม้อ-สาคู

ยันนะห์ ปากหม้อ-สาคู สาคูเหนี่ยวนุ่มใส่ไส้หวานเค็มกำลังดี...

บารอกัต ข้าวหมกไก่

บารอกัต ข้าวหมกไก่ เมนูสารพัด ย่านถนนจันทน์ 49 อีกหนึ่งร้า...

OWL Cafe by ISTANBUL

OWL Cafe by ISTANBUL อาวล์ คาเฟ่ บายอิสตันบูลร้านอาหารและเค...

NUREEN (เจ้าเก่าตลาดบองมาร์เช่)

NUREEN (เจ้าเก่าตลาดบองมาร์เช่) ใครที่เคยกินข้าวหมกไก่ในตลา...