รอสักครู่...

ป้าหวี ไส้กรอกข้าว

โพสเมื่อ : 19 พ.ย. 2561 11:59 น.

 

ป้าหวี ไส้กรอกข้าว

 

                ไส้กรอกข้าวเป็นอีกชื่อเรียกหนึ่งของไส้กรอกอีสาน จะมีการใช้ข้าวเหนียวกับเนื้อ กระเทียม เกลือยัดลงเข้าไปเป็นไส้ หมักเอาไว้จนมีรสเปรี้ยวนำไปย่างให้สุกก็ทานได้ และเป็นเมนูที่หาทานแบบฮาลาลไม่ง่ายเลยนะ นอกจากจะหาไม่ง่ายแล้วยังหาอร่อยได้ยากอีกด้วย เพราะบางเจ้าก็เปรี้ยวเกิน บางเจ้าก็กลิ่นไม่ค่อยดี แต่เจ้านี้ต้องมาลองนะ

 

media-3913

 

                ร้านป้าหวีนี้บอกเลยว่าเป็นอีกเจ้าเด็ดของชาวสวนพลู ไส้กรอกทำเองกับมือไม่ต้องห่วงเรื่องความสะอาดหรือกังวลหรือไม่ฮาลาลเลย เสร็จแล้วก็นำมาย่างจนกรอบและเกรียมเล็กน้อยบนเตาถ่าน ชอบตรงที่ใช้ถ่านเพราะกลิ่นหรือความรู้สึกบางอย่างจะแตกต่างจากการย่างบนเตาไฟฟ้าเหมือนร้านอื่นๆ พอทานคู่กับผักสด ขิงอ่อนและพริกนะ อร่อยเด็ดมากๆ ส่วนราคาขายเป็นคู่ คู่ละ 40 บาท

 

media-3912

media-3915

media-3914

                ร้านอยู่ในซอยเทิดไท 9 ติดริมทางรถไฟ มีมัสยิดใกล้เคียงคือมัสยิดสวนพลู เปิดบริการเวลาประมาณ 15.00 เป็นต้นไป (ประมาณละหมาดอัสริ) เบอร์โทรศัพท์ 094-6716899 ใครอยากชิมแต่อยู่ไกลก็โทรสั่งให้ส่งได้ด้วยนะจ๊ะ

________________________________________
#Makanhalalguide
Facebook,IG & Twitter : @Makanhalalguide
Youtube : Makan Channel
Line : @Makanhalalguide
Download the free app for iOS or Android : Makan Halal Guide



บทความแนะนำ

ดูทั้งหมด »
ก๋วยเตี๋ยวไก่มะระ By บังดอน

ก๋วยเตี๋ยวไก่มะระ By บังดอน หลังจากโดดกักตัวมานานแอด...

เพชรมุสลิม ปลาเผา เกลือระเบิด อาหารอีสานเมืองยโส

ร้านเพชรมุสลิม ปลาเผา เกลือระเบิด อาหารอีสานเมืองยโส...

Kanah and Red Tea Halal Restaurant At Donmaueng

Kanah and Red Tea Halal Restaurant At Donmaueng Kana...

Little two chefs

Little two chefs ร้านอาหารสไตล์อิตาเลียน ร้านเล็กๆ แ...